Mùa hè oi bức đã đến, và việc biết được mùa hè ăn gì cho mát là quan trọng để duy trì sức khỏe và sự thoải mái. Thực phẩm không chỉ giúp giải nhiệt cơ thể mà còn đem lại sự tươi mới và sảng khoái cho tâm hồn. Dưới đây là 15 gợi ý từ Gia Hanoi để bạn tự do tận hưởng mùa hè mà không lo bị nóng.
Dưa chuột – Chất làm mát tự nhiên
Dưa chuột là sự lựa chọn phổ biến và là bí quyết làm mát cơ thể trong ngày hè nóng bức. Với hàm lượng nước cao, dưa chuột không chỉ giúp cơ thể bạn giữ được độ ẩm mà còn cung cấp một loạt các dưỡng chất quan trọng. Hương vị tươi mát và cảm giác nhẹ nhàng khiến dưa chuột trở thành một trợ thủ đắc lực để đối mặt với cái nóng oi bức.
Một bát dưa chuột mát lạnh không chỉ là biện pháp giải nhiệt hiệu quả mà còn là trải nghiệm thú vị cho vị giác. Với hàm lượng calo thấp và chất xơ phong phú, đây là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức sự tươi mới và làm mát cơ thể trong thời tiết oi nóng, mà không lo tăng cân.
>> Đọc thêm: Nước ép cà rốt có tác dụng gì? 5 lợi ích có thể bạn chưa biết
Sữa chua – Nguồn protein và men vi sinh dồi dào
Sữa chua là một món ăn quen thuộc, cung cấp nguồn năng lượng và dưỡng chất đầy đủ trong mùa hè. Với hương vị thơm ngon và độ mát lạnh, sữa chua không chỉ làm giảm nhiệt độ cơ thể mà còn cung cấp protein và men vi sinh tốt cho hệ tiêu hóa. Một chén sữa chua tươi mát không chỉ làm dịu cơ thể mà còn là bí quyết duy trì sức khỏe trong những ngày oi bức.
Được biết đến như một “siêu thực phẩm”, sữa chua không chỉ làm mát cơ thể mà còn giúp bổ sung canxi và các khoáng chất quan trọng. Hãy thưởng thức một ly sữa chua sánh mịn, ngon lành để trải nghiệm sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và lợi ích sức khỏe trong mùa hè.
>> Đọc thêm: Sinh tố bơ có tác dụng gì tới vóc dáng và làn da?
Dưa hấu – Loại trái cây ngọt ngào và giải khát
Dưa hấu, một biểu tượng của sự tươi mới và ngọt ngào, không chỉ là một loại trái cây lý tưởng cho thời tiết oi nóng mà còn là nguồn dưỡng ẩm tuyệt vời. Hàm lượng nước cao, dưa hấu không chỉ giúp giải khát mà còn làm dịu cơ thể, giúp duy trì sự tươi trẻ cho làn da trong mùa hè. Cùng với đó, dưa hấu cũng chứa một lượng lớn vitamin A và C, hỗ trợ hệ miễn dịch và bảo vệ da khỏi tác động có hại của tác nhân môi trường.
Thưởng thức miếng dưa hấu mát lạnh là một trải nghiệm khó cưỡng trong ngày nắng oi bức. Đây không chỉ là một loại trái cây, mà là biểu tượng của sức sống và sự phục hồi. Vậy mùa hè ăn gì cho mát? – Câu trả lời chính là dưa hấu.
Bạc hà – Hương vị mát lạnh và những lợi ích cho sức khỏe
Bạc hà không chỉ là một loại thảo mộc phổ biến mà còn là một chất làm mát tuyệt vời trong mùa hè. Hương vị mát lạnh của bạc hà không chỉ mang lại cảm giác sảng khoái mà còn giúp làm dịu hệ thống tiêu hóa và giảm viêm. Sự kết hợp của bạc hà với nước chanh, trà hoặc nước lọc không chỉ tạo ra đồ uống thơm ngon mà còn đem lại lợi ích cho sức khỏe.
Bạc hà cũng được biết đến với khả năng giảm căng thẳng và thư giãn, tạo nên một trạng thái tinh thần tích cực. Hãy thưởng thức hương vị mát lạnh của bạc hà trong thức uống của bạn để trải nghiệm sự sảng khoái trong mùa hè.
Mùa hè ăn gì cho mát? – Nước dừa
Nước dừa không chỉ là một đồ uống ngon lành mà còn là nguồn hydrat hóa tuyệt vời, đặc biệt trong những ngày nắng nóng oi bức mùa hè. Chứa chất điện giải và khoáng chất, nước dừa giúp bổ sung nước và khoáng chất cho cơ thể, giảm nguy cơ mệt mỏi và đau nhức cơ. Điều này không chỉ làm mát cơ thể mà còn hỗ trợ cơ bắp hoạt động linh hoạt.
Nước dừa cũng là một nguồn kali tự nhiên, giúp kiểm soát huyết áp và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Hãy thưởng thức hương vị tinh khiết và ngọt ngào của nước dừa để tận hưởng sự mát lạnh và cảm giác khỏe khoắn trong mùa hè.
Cà Chua – Thực phẩm giải nhiệt giúp bảo vệ da và hỗ trợ hệ miễn dịch
Cà chua không chỉ là một nguyên liệu chính trong ẩm thực mà còn là một loại thực phẩm giải nhiệt độc đáo. Chứa lycopene mạnh mẽ, cà chua giúp bảo vệ da khỏi tác động của ánh nắng mặt trời và nguy cơ tổn thương tế bào da. Hàm lượng vitamin A và C trong cà chua không chỉ thúc đẩy sức khỏe da mà còn hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
Thưởng thức cà chua tươi ngon trong các món salad hoặc nước sốt là cách tuyệt vời để cung cấp chất dinh dưỡng và đồng thời giữ cho cơ thể mát mẻ và khỏe mạnh trong thời tiết oi bức của mùa hè.
Những thực phẩm này không chỉ giúp bạn giải nhiệt trong mùa hè mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Duy trì chế độ ăn uống đa dạng và đừng quên duy trì đủ nước để đảm bảo cơ thể luôn trong tình trạng sảng khoái và khỏe mạnh. Mùa hè ăn gì cho mát không còn là bí mật với 15 gợi ý từ Gia Hanoi!
Nếu bạn vẫn đang tìm kiếm những món ăn Việt Nam độc đáo và thanh mát cho mùa hè này, tasting menu của Gia sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và đặt bàn.
Thông tin chi tiết về nhà hàng
- Địa chỉ: 61 Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội
- Hotline đặt bàn: +84 89 668 2996
- Thời gian mở cửa: 18:00 – 23:00
VI 
EN