Blog

Embark on a culinary journey like no other with Gia Restaurant’s unique fine dining menu. Nestled in the heart of Hanoi, Gia Restaurant combines traditional Vietnamese flavors with modern culinary

Discover the best Michelin restaurants in Hanoi: Top 3 must-try destinations Michelin is a prestigious culinary award that every restaurant in the world aspires to receive. In 2023, Hanoi proudly

4 Michelin star restaurants in Vietnam –  Indulging in sophisticated gastronomy Join Gia Restaurant to discover outstanding culinary experiences at Michelin star restaurants in Vietnam – where you can enjoy

A career as a chef is creatively inspiring, exciting, and ever-changing. If you have a passion for creating innovative dishes and aspire to become a Michelin star chef, understanding how

For many restaurateurs, earning a Michelin Star represents the peak of culinary success. This prestigious award can significantly elevate a chef’s career and a restaurant’s reputation. However, the process of

Cá chim từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy cùng giá thành hợp lý. Với

Mơ ngâm đường không chỉ là một lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt trong mùa nắng, mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quý giá cho cơ thể. Việc

Cơm rượu là một món ăn đặc sản quan trọng trong các ngày lễ Tết của người Việt Nam đặc biệt là dịp Tết Đoan Ngọ. Không chỉ mang lại

Cơm rượu là một món ăn truyền thống đặc trưng của người Việt Nam, thường được làm vào các dịp lễ Tết, đặc biệt là Tết Đoan Ngọ. Mỗi miền

Ruốc tôm là một món ăn bổ dưỡng, dễ làm và đặc biệt thích hợp cho trẻ em. Đây là một cách tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng từ

Ốc hương sốt trứng muối là một món ăn không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy

Món vịt nấu măng tươi là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, được biết đến với hương vị đậm đà, thơm ngon và hấp

Từ lâu, phô mai đã trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực thế giới, làm xiêu lòng các thực khách bởi hương vị độc đáo và

Bò sốt vang là món ăn không còn xa lạ gì nữa, với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy đốn tim biết bao thực khách. Cách nấu bò

Thưởng thức rượu vang không chỉ đơn thuần là việc nhấp một ngụm rượu, mà còn là nghệ thuật cảm nhận hương vị và khám phá sự tinh tế trong

Trong bối cảnh ngành ẩm thực ngày càng phát triển và nhu cầu giao đồ ăn tăng cao, mô hình “Cloud kitchen” đã nổi lên như một giải pháp kinh

Giấm balsamic là một loại giấm đặc biệt có nguồn gốc từ Ý, nổi tiếng với hương vị đậm đà và sự phong phú của các dưỡng chất. Không chỉ

Ẩm thực châu Âu không chỉ nổi tiếng với những món mặn cầu kỳ, tinh tế mà còn thu hút thực khách bởi sự phong phú và hấp dẫn của

Nổi tiếng với vị ngọt thanh, thơm mát, nước ép thơm từ lâu đã trở thành thức uống giải nhiệt mùa hè được yêu thích. Tuy nhiên, hương vị quen

Mùa hè đến rồi, bạn đã có món ăn vặt nào để giải nhiệt hay chưa? Cóc bao tử ngâm chua ngọt là một lựa chọn thú vị mà bạn