Bạn đã bao giờ cảm thấy căng thẳng và cần một khoảnh khắc nghỉ ngơi giữa ngày làm việc dài? Đó là lúc mà việc thưởng trà có thể trở thành lựa chọn hoàn hảo. Không chỉ đơn giản là hình thức giải trí, việc tận hưởng tiệc trà (tea break) trong giờ làm việc còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và tinh thần. Trong bài viết này cùng Gia Restaurant khám phá những điều bất ngờ về tiệc tea break.
Lợi ích sức khỏe của tiệc tea break
Giảm stress và cải thiện tâm trạng
Thả mình vào những bữa tiệc tea break có thể giúp bạn giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng. Mùi hương ngọt ngào và nhẹ nhàng của các loại trà mang đến sự dễ chịu thư thái cho tâm hồn. Các chất chống oxy hóa và L-theanine có trong nhiều loại trà là một trong số những tác nhân tạo ra trạng thái thư giãn, thoải mái. Bên cạnh đó, trong trà còn có chứa flavonoid với tác dụng điều chỉnh các thụ thể GABA; chứa flavone chrysin, được chứng minh là có hiệu quả giảm lo lắng.
Không chỉ vậy, sự xuất hiện của những loại bánh ngọt trong bữa tiệc trà sẽ mang tới những trải nghiệm thích thú. Bánh ngọt thường chứa đường, và đường có thể kích thích sản xuất serotonin trong não. Serotonin là một hóa chất neurotransmitter liên quan đến cảm xúc và tâm trạng, và mức độ cao của nó có thể tạo ra cảm giác thư giãn và hạnh phúc.
Hỗ trợ tiêu hóa
Một số loại trà có trong tiệc tea break như trà peppermint có thể giúp giảm buồn nôn và kích thích quá trình tiêu hóa, tạo cảm giác thoải mái sau mỗi bữa ăn. Trà có chứa caffeine (đối với trà đen) và teine (đối với trà xanh) có thể kích thích sự hoạt động của cơ dạ dày và ruột. Đặc biệt là trà xanh, chứa nhiều chất chống oxy hóa như catechin, epicatechin, và flavonoid. Những chất này có thể giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tổn thương và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Bên cạnh đó, các bữa tiệc trà còn cung cấp nhiều loại trái cây giàu dinh dưỡng, tác động tích cực đối với quá trình tiêu hóa.
Tăng cường năng lượng
Tiệc tea break không chỉ là một cách tuyệt vời để nghỉ ngơi mà còn giúp tăng cường năng lượng. Caffeine là một chất kích thích thần kinh tâm lý, giúp tăng cường tư duy, tập trung và làm tăng sự tỉnh táo, bùng nổ năng lượng.
Các loại bánh ngọt được phục vụ cùng trà trong bữa tiệc cũng sẽ cung cấp một lượng lớn đường và tinh bột cho cơ thể. Các chất này sẽ tạo ra năng lượng tức thì giúp bạn cảm thấy hứng khởi và phấn chấn tức thì.
>> Đọc thêm: Nước ép cà rốt có tác dụng gì? 5 lợi ích có thể bạn chưa biết
Gợi ý menu tiệc tea break hoàn hảo
Chọn loại trà phù hợp
Tùy thuộc vào mong muốn và nhu cầu sức khỏe của bạn, bạn có thể chọn trà xanh, trà đen, hoặc các loại trà thảo mộc. Một số loại trà phổ biến mà bạn có thể thưởng thức trong tiệc tea:
- Trà đen: Là loại trà phổ biến nhất và thường được ưa chuộng ở nhiều quốc gia. Trà đen thường có hương vị đậm đà và chứa nhiều caffeine.
- Trà xanh: Nổi tiếng với lợi ích sức khỏe cao, trà xanh có hương vị nhẹ, tươi mới và chứa ít caffeine hơn so với trà đen.
- Trà oolong: Là sự kết hợp giữa trà đen và trà xanh, trà oolong có hương vị đặc sắc và đa dạng. Nó có thể có độ oxid hóa từ thấp đến cao, tạo ra nhiều hương vị khác nhau.
- Trà trắng: Là loại trà ít xử lý nhất trong bốn loại trà chính. Trà trắng thường có hương vị nhẹ, tinh tế và chứa ít caffeine.
- Trà hạt sen: Trà hạt sen thường được làm từ các bông sen tươi, tạo ra hương vị ngọt ngào và thơm mát. Trà Rooibos: Từ cây Rooibos ở Nam Phi, trà rooibos không chứa caffeine và có hương vị ngọt nhẹ với ghi chú hoa quả.
- Trà đào: Trà đào có hương vị ngọt ngào và mát lạnh, thường được phục vụ với đá trong những buổi tiệc tea nóng bức.
- Trà cam bergamot: Trà đen pha chế với tinh dầu bergamot, tạo ra hương vị độc đáo và thơm ngon.
- Trà hương nhài: Hương hoa nhài thoang thoảng, dịu nhẹ tạo ra một trải nghiệm thưởng trà tinh tế.
Kết hợp với một số loại trái cây
Tiệc tea break sẽ thêm phần thú vị và dinh dưỡng hơn khi bạn kết hợp trà với một số loại hoa quả. Dưới đây là một số loại hoa quả phổ biến mà bạn có thể thưởng thức trong tiệc tea:
- Dâu: Dâu tươi hoặc dâu lạnh có thể làm cho bộ trà của bạn trở nên tươi mới và thêm một chút ngọt ngào. Chúng cũng là nguồn tốt của vitamin C và chất xơ.
- Cam: Miếng cam hoặc lát cam thêm một hương vị tươi mới và chua chua ngọt ngọt cho trà. Cam cung cấp vitamin C và các chất chống oxy hóa.
- Chuối: Chuối là một lựa chọn nhẹ và dễ ăn kèm với trà. Chúng cung cấp kali và chất xơ.
- Táo: Lát táo hay táo cắt miếng có thể làm cho tiệc tea trở nên ngon miệng và thơm phức. Táo cung cấp chất xơ và nhiều vitamin.
- Nho: Nho cung cấp một lượng lớn chất chống oxy hóa và là một loại trái cây nhỏ gọn và thuận tiện để ăn kèm trà.
- Xoài: Xoài có thể thêm một hương vị tinh tế và ngọt ngào vào trà. Nó cung cấp vitamin A và C.
- Dưa hấu: Miếng dưa hấu tươi mát có thể làm cho tiệc tea trở nên hấp dẫn hơn, đồng thời cung cấp nước và vitamin C.
- Ổi: Lựa chọn hấp dẫn khác có thể là miếng ổi tươi. Ổi cung cấp chất chống oxy hóa và chất xơ.
- Kiwi: Kiwi mang lại hương vị chua chua ngọt ngọt và là nguồn tốt của vitamin C và K.
- Lựu: Hạt lựu giúp tăng thêm sự ngon miệng và chất chống oxy hóa cho trà.
>> Đọc thêm: Sinh tố bơ có tác dụng gì tới vóc dáng và làn da?
Kết hợp với các loại bánh
Những loại thức ăn nhẹ như bánh ngọt, bánh mặn góp phần tạo thêm hương vị và tăng phần phong phú cho trải nghiệm thưởng trà. Dưới đây là một số loại bánh ngọt phổ biến mà bạn có thể thưởng thức trong tiệc tea break:
- Bánh quy: Bánh quy nhẹ nhàng và giòn tan, có thể là lựa chọn tuyệt vời để ăn kèm với trà. Bánh quy có nhiều hương vị khác nhau, từ bánh quy bơ đến bánh quy chocolate.
- Bánh croissant: Bánh croissant giòn tan với hình xoắn ốc lạ miệng, có thể đi kèm với những loại nhân như chocolate, sô cô la, hoặc hạt hạnh nhân.
- Bánh bông lan: Bánh bông lan nhẹ nhàng và mềm mịn, có thể có những nhân khác nhau như kem, trái cây, hoặc chocolate.
- Bánh muffin: Bánh muffin có thể có nhiều loại nhân như chuối, trái cây, hoặc các loại hạt.
- Bánh donut: Bánh donut nhỏ gọn và ngon miệng, có thể được chọn từ nhiều loại vị khác nhau và có thể ăn kèm với đường tạo thêm hương vị.
- Bánh biscoff: Bánh biscoff, hay còn được biết đến với tên gọi Speculoos, có hương vị độc đáo của cây quế và gia vị, làm cho Teabreak thêm phần đặc sắc.
Còn điều gì tuyệt vời hơn khi tận hưởng những phút giây thư giãn tuyệt vời với tiệc tea break. Hãy dành tặng cho chính bản thân mình một bữa tiệc tâm hồn ngọt ngào sau những ngày làm việc căng thẳng nhé!
>> Đọc thêm: Finger Food là gì? Lưu ý cho một bữa tiệc Finger Food hoàn hảo
VI 
EN