Cũng giống như âm nhạc hay hội họa, ẩm thực là một loại hình nghệ thuật có lịch sử và nền tảng văn hóa phong phú, đặc trưng theo từng vùng miền nhưng vẫn có khả năng gắn kết con người với nhau. Ẩm thực cao cấp vì thế giống như một thứ “ngôn ngữ tinh thần” của những thực khách thượng lưu, giúp họ kết nối và tiếp cận với nhiều nền văn hóa, làm giàu trải nghiệm cho chính mình. Cùng Gia Restaurant điểm qua top nhà hàng sang trọng tại Hà Nội để thưởng thức bữa tiệc mỹ vị đầy kỳ thú ngay bây giờ nhé.
Gia Restaurant – Nhà hàng sang trọng tại Hà Nội
Gia Restaurant là nhà hàng sang trọng tại Hà Nội theo đuổi con đường ẩm thực Việt cao cấp. Nép mình yên bình trên phố Văn Miếu, Gia Restaurant là nhà hàng vinh dự được nhận 1 sao Michelin danh giá.
Đến với Gia Restaurant, thực khách sẽ được đắm chìm trong không gian yên bình được trang trí bởi những bức tranh và chi tiết chạm trổ lấy cảm hứng từ hoa sen và hoa văn Văn Miếu mang lại một cảm giác thân thuộc như ngược dòng thời gian về với Hà Nội xưa cũ. Phòng ăn chính tại Gia Restaurant cũng được trang trí đầy tinh tế với tường ốp kính bạc, trên vẽ họa tiết người An Nam cùng khung cảnh sinh hoạt hàng ngày vừa tạo cảm giác thân quen, vừa giữ được hơi thở sang trọng vốn có của nhà hàng fine dining.
Thực đơn của Gia vô cùng đa dạng, được đầu bếp nghiên cứu, chuẩn bị kỹ lưỡng. Với những nguyên liệu tươi ngon, đậm đà bản sắc Việt, đội ngũ bếp của Gia biến tấu thành những món ăn mang phong cách fine dining, mang đến những trải nghiệm cao cấp, sang trọng bậc nhất cho thực khách.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 61 Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: (+84) 896 682 996
- Link đặt bàn: Book your table now (restaurants.sg)
- Thời gian mở cửa:
- Bữa trưa: Thứ 5 đến Thứ 7 (11:30 – 14:00)
- Bữa tối: Thứ 3 đến Thứ 7 (18:00 – 23:00)
La Brasserie – Thiên đường hải sản đẳng cấp
Thiên đường hải sản đẳng cấp nhất là đây. Nằm tại tầng 1 của khách sạn Nikko, La Brasserie phục vụ bạn những bữa tiệc buffet hải sản không giới hạn. Nhà hàng chú trọng nhất là việc lựa chọn hải sản tươi sống, đảm bảo chất lượng, vệ sinh và giữ được tối đa sự ngọt, thơm, dai, giòn của hải sản.
Nhà hàng rất chú trọng đến sức khỏe của khách hàng. Hải sản thì rất nhiều đạm nên món ăn hạn chế tối đa dầu mỡ, cay nóng mà chú trọng vào sự tinh tế, thanh đạm mà vẫn ngon miệng, đẹp mắt.
Hải sản tại đây đặc biệt được chế biến theo nhiều phong cách như Việt Nam, Trung Hoa, Nhật Bản hoặc chế biến theo kiểu Âu để khách thỏa sức chọn lựa tùy sở thích từng người. Một bầu trời hương vị biển sẽ được phục vụ chu đáo nhất tại nhà hàng để bạn thực sự hài lòng với thương hiệu La Brasserie.
El Gaucho – Nét sang trọng của ẩm thực Mỹ Latinh
El Gaucho là chuỗi các nhà hàng chuyên phục vụ các món beefsteak cao cấp mang đẳng cấp 5 sao được yêu thích bởi vô vàn thực khách. Không gian nhà hàng được thiết kế đậm dấu ấn phong cách Mỹ Latin ấn tượng, cổ điển mà cũng cực kỳ sang trọng.
Điểm đặc biệt làm nên tên tuổi của El Gaucho chính là vị ngon ngọt, thơm mềm tự nhiên của thịt bò. Với cách chế biến tài tình, beefsteak tại nhà hàng vẫn luôn giữ được độ ngon ngọt của thịt cùng vị nước sốt đặc trưng không thể nào trộn lẫn.
El Gaucho còn mang đến những món ăn hấp dẫn khác như: fillet steak sốt nấm, caramel vodka (refill), salad và các loại bánh tráng miệng,… Hơn thế nữa, vang hảo hạng được phục vụ cùng beefsteak tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời.
La Terrasse – Hơi thở Paris giữa lòng Hà Nội
Một nhà hàng sang trọng tại Hà Nội được yêu thích không kém là La Terrasse, nơi mà nhà hàng, quán bar được lấy cảm hứng từ những tiệm cà phê ngoài trời ở Paris nổi tiếng trên thế giới. Tại đây, khách được hòa mình vào nhịp sống đô thị tấp nập của người Hà Nội nhưng vẫn giữ được không gian yên tĩnh của một góc đường Ngô Quyền.
Điều mà La Terrasse mang đến cho bạn là không gian để bạn cứ mải ngắm nhìn dòng người qua lại, thong thả đọc báo, nghe nhạc, hay nhấm vị một ly cà phê trứng, đó chính là thế giới của riêng bạn.
Với nguồn nguyên liệu nhập từ Pháp, La Terrasse phục vụ các món ăn theo mùa như món hàu Fine de Claire và hàu xứ Cancale hay món pho mát chảy vào mùa đông lạnh giá, soup dưa chuột lạnh trong tiết trời oi ả, pa tê thịt vịt và quả vả bọc bột nướng, gỏi thịt bò Úc băm, cá hồi áp chảo, cá tuyết Atlantic, lườn gà quay, sườn cừu Úc nướng, thăn vai bò Angus, soup gazpacho dứa lắc và rất nhiều món tráng miệng độc đáo từ cách làm đến hương vị.
TungLok Heen – Tinh hoa ẩm thực Trung Hoa
Nhà hàng TungLok Heen thuộc chuỗi nhà hàng TungLok Heen nổi tiếng toàn cầu vang danh siêu đầu bếp thiên niên kỷ Susur Lee. TungLok Heen mang phong cách kiến trúc và cách chế biến thức ăn đúng chuẩn Quảng Đông. Nhà hàng có không gian riêng, bàn tròn cho những gia đình sum họp, vui vầy. Mọi người cùng thưởng thức những đĩa thức ăn nóng sốt, thơm ngon.
TungLok Heen nổi tiếng với ẩm thực Quảng Đông qua những món ăn như há cảo tôm chiên, nem nấm chiên giòn, váng đậu cuốn tôm chiên, bánh cuốn xá xíu, cảo cá hồi, cảo sò điệp và tôm, cảo cá hồi, cảo cua và trứng tôm, bánh bao nấm, bánh bao hoàng kim… Nổi bật là các món như Dim Sum truyền thống, đặc sản bào ngư và vây cá, rượu Mao Đài nổi tiếng. Tất cả là tinh hoa ẩm thực tuyệt phẩm của Trung Hoa.
Cuối buổi tiệc tráng miệng bằng những miếng bánh, chén chè ngọt hoặc bình trà thơm thoang thoảng. Đó là những gì mà TungLok Heen mong đợi, một không gian sang trọng nhưng không kém phần ấm cúng.
Trên đây là top 5 nhà hàng sang trọng tại Hà Nội mà Gia gợi ý cho bạn đọc. Hi vọng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời này sẽ đem lại cho bạn nguồn cảm hứng và năng lượng tuyệt vời mỗi ngày.
>> Đọc thêm: Top nhà hàng 5 sao Hà Nội: Nơi trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp và tinh tế
EN 
VI