Thủ đô Hà Nội làm xiêu lòng du khách không chỉ bởi vẻ đẹp cổ kính, bề dày lịch sử nghìn năm Thăng Long mà còn nhờ vào nét văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú và đặc sắc. Hãy cùng Gia Restaurant bước vào thế giới của hương vị và nghệ thuật tại những nhà hàng 5 sao nổi tiếng Hà Nội, nơi ẩm thực trở thành một cuộc phiêu lưu tinh tế và đẳng cấp nhất.
Gia Restaurant – Nhà hàng 5 sao nổi tiếng Hà Nội
Địa chỉ: 61 phố Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội
Không gian nhà hàng
Nép mình yên bình trên phố Văn Miếu, Gia Restaurant là nhà hàng 5 sao nổi tiếng Hà Nội vinh dự được nhận 1 sao Michelin danh giá. Đến với Gia Restaurant, thực khách sẽ được đắm chìm trong không gian yên bình được trang trí bởi những bức tranh và chi tiết chạm trổ lấy cảm hứng từ hoa sen và hoa văn Văn Miếu mang lại một cảm giác thân thuộc như ngược dòng thời gian về lại những năm tháng Hà Nội xưa cũ.
Để tăng trải nghiệm dùng bữa cho khách hàng, bàn ăn được bố trí khoa học đồng thời có thể nhìn thấy gian bếp mở nơi những nghệ nhân ẩm thực đang trổ tài. Giếng trời được bố trí khéo léo giữa nhà hàng giúp cho toàn bộ không gian ngập tràn ánh sáng tự nhiên, cùng điểm nhấn ấn tượng với chiếc cầu thang xoắn không đồng nhất dốc 75 độ đầy độc đáo.
Thực đơn thưởng thức
Thực đơn tại Gia Restaurant được thay đổi liên tục theo mùa, theo quan niệm ‘mùa nào thức nấy’ mang lại những trải nghiệm mới lạ và đầy bất ngờ kể cả những thực khách thường xuyên lui tới. Gia Restaurant khéo léo vận dụng cách chế biến hiện đại thổi hồn và nâng tầm những món ăn Việt truyền thống. Những món ăn có lẽ sẽ có đôi phần khác biệt về cách thức bày trí, nhưng tổng thể và hương vị vẫn mang đậm dấu ấn địa phương.
Đặc biệt, sự kết hợp thú vị từng món ăn với đồ uống chuyên biệt, bao gồm cả có cồn, không cồn cùng rượu vang giúp nâng tầm hương vị món ăn theo một cách rất riêng. Gia lựa chọn nguyên liệu địa phương làm nền tảng, ưu tiên sử dụng nguyên liệu theo mùa ngắn ngày, lồng ghép món ăn với câu chuyện nề nếp gia phong, văn hoá – ẩm thực Việt Nam truyền thống để đem đến góc nhìn mới mẻ về một Việt Nam hiện đại hơn với khách quốc tế và trong nước.
Một điều không thể quên khi ghé Gia Restaurant, bạn hãy thưởng thức chả cá Hà Nội. Khác với phiên bản truyền thống, đây là món ăn được chế biến từ cá chẽm, ăn kèm đậu bắp nướng và măng gói trọn nét tinh tế, ý nhị của ẩm thực Việt một cách tài tình.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 61 Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: (+84) 896 682 996
- Link đặt bàn: Book your table now (restaurants.sg)
- Thời gian mở cửa:
- Bữa trưa: Thứ 5 đến Thứ 7 (11:30 – 14:00)
- Bữa tối: Thứ 3 đến Thứ 7 (18:00 – 23:00)
French Grill – Nhà hàng 5 sao chuẩn phong vị Pháp
Địa chỉ: 8 Đỗ Đức Dục, Mễ Trì, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Không gian nhà hàng
Nhà hàng 5 sao nổi tiếng Hà Nội, French Grill mang đến cho bạn những món ăn Pháp hiện đại trong căn bếp mở tuyệt vời. Đến đây bạn sẽ được chiêm ngưỡng những nét kiến trúc độc đáo, đậm chất Pháp, trên trần nhà là hình ảnh những chiếc đèn hình tròn to lớn, tỏa ra ánh sáng màu vàng trầm ấm mang lại bầu không khí riêng tư và thoải mái. Bàn ghế được sử dụng là loại bàn ghế có màu sắc trang nhã, phù hợp với tổng thể nội thất của nhà hàng.
Đặc biệt, khi thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng này, bạn có thể thoải mái nhìn ngắm các tòa nhà cao tầng xung quanh và chiêm ngưỡng vẻ đẹp thành phố từ trên cao. Điều này cũng đã tạo nên dấu ấn đặc biệt và là điểm cộng lớn trong lòng mỗi thực khách khi đến French Grill Restaurant.
Thực đơn thưởng thức
Nổi tiếng là một trong những nhà hàng 5 sao nổi tiếng Hà Nội, French Grill thổi hồn nét tinh tế của ẩm thực Pháp qua những món ăn đặc trưng như: gan ngỗng áp chảo, trứng cá tầm và thăn bò cao cấp. Đã đến French Grill Restaurant thì không thể bỏ qua các món súp ngon mà bất kể bữa tiệc nào cũng có sự góp mặt món ăn này.
Ở đây có 3 món súp chính như súp bí đỏ, súp tôm hùm, súp nấm với màu sắc đa dạng chắc chắn sẽ làm bạn xiêu lòng. Điều thú vị là thực khách sẽ được tận mắt chứng kiến những món ăn được cầu kỳ chuẩn bị bởi các đầu bếp tài năng của nhà hàng trong căn bếp mở lớn nhất Hà Nội.
Đến với French Grill, bạn còn cảm nhận rõ nét sự khéo léo tuyệt vời trong cách bày trí món ăn tại đây. Một điểm nổi bậtkhác tại French Grill Restaurant là bộ sưu tập rượu vang thượng hạng từ khắp mọi nơi trên thế giới đã góp phần gia tăng mùi vị món ăn thêm phần trọn vẹn và hoàn hảo hơn.
Hibana by Koki – Đậm dấu ấn xứ sở hoa anh đào
Địa chỉ: Tòa Nhà Capella Hanoi, 11 Lê Phụng Hiểu, Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Không gian nhà hàng
Nhà hàng 5 sao nổi tiếng Hà Nội Hibana by Koki được nằm trong khách sạn Capella mang đậm nét đặc trưng ẩm thực Nhật Bản tại Việt Nam. Điều hành nhà hàng Hibana là bếp trưởng Yamaguchi, với kinh nghiệm và chuyên môn dày dặn, ông đã làm nên tên tuổi của nhà hàng trên đất Việt, nơi được mệnh danh là ốc đảo của ẩm thực Teppanyaki Nhật Bản cao cấp.
Không gian nhà hàng Hibana by Koki mang đậm chất phong cách giới thượng lưu và được liên tưởng như một căn bếp riêng tư nằm trong lòng khách sạn Capella Hà Nội. Mỗi thực khách khi dừng chân tại nhà hàng đều sẽ cảm nhận được trọn vẹn nét đẹp sang trọng và phong cách thời thượng hiện đại nơi đây. Nội thất và dụng cụ luôn được vệ sinh rất sạch sẽ và bày trí ngăn nắp.
Thực đơn thưởng thức
Các món đặc trưng của nhà hàng là súp bò Yaeyama Kyori, tôm hùm gai và bò nướng giòn. Các món ăn ở Habana by Koki đều gửi gắm bức thông điệp ý nghĩa về việc chú ý đến yếu tố tận dụng thực phẩm để không lãng phí.
Theo chia sẻ từ nhà hàng, thịt bò đặc biệt và ngon nhất sử dụng trong menu là bò Yaeyama Kyori. Đây là bò cái, có hàm lượng amino axit, hợp chất tốt cho sức khỏe, cao. Thịt bò Yaeyama Kyori được chế biến tinh xảo trên bàn teppan ở nhiệt độ thấp, trong gần một tiếng, tạo ra vị đậm đà khi thưởng thức. Đến nhà hàng thực khách nhất định phải thưởng thức món ngon này.
Trên đây là một số gợi ý của Gia về top nhà hàng 5 sao nổi tiếng Hà Nội bạn nên trải nghiệm. Hãy dành thời gian cho bản thân và cùng với những người thương yêu khám phá nghệ thuật ẩm thực thú vị tại những địa điểm không thể bỏ lỡ này nhé.
>> Đọc thêm: Top 4 nhà hàng món Việt sang trọng ở Hà Nội bạn nên trải nghiệm
EN 
VI